tutti i prodotti 100%bio
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La certificazione del prodotto biologico è un’ulteriore garanzia per il consumatore. Essa viene effettuata da Organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali in base al Regolamento dell’Unione Europea, attraverso tecnici specializzati e analisi mirate. Il codice dell’Organismo di controllo che ha effettuato la certificazione del prodotto biologico si trova sull’etichetta dei prodotti.


Pasta di Timilia


Pasta di Timilia (Tumminia) - Antichi Granai

Antichi Granai - 500g

La pasta integrale Antichi Granai prodotta con l'antico grano Timilia è ricca di fibre altamente digeribile grazie al basso contenuto e alla qualità del glutine. Inoltre la molitura a pietra mantiene integro il chicco di grano donando alla pasta un sapore unico.

Ingredienti: Semola integrale di grano duro di varietà Timilia, acqua minerale.

Contiene Glutine - Umidità 12,50%


Varietà: grano duro Timilia

Zona di coltivazione: Sicilia

Anno di raccolta: 2014

Trattamenti fitosanitari: Nessuno

Molitura: Mulino a pietra

Passaggi dal produttore al consumatore: 1

 

3,40 €

  • momentaneamente esaurito - per aggiornarsi sulla disponibilità puoi mandare una mail ad info@erboristerialea.org

Farina

Farina di Russello - Antichi Granai
Antichi Granai - 1kg Farina di Russello molita a pietra.  
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Farina di Timilia "Tumminia" - Antichi Granai
Antichi Granai - 1kg Farina di Similia "Tumminia" molita a pietra.  
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