Merenda alla Mela, veloce e sana

Preparare una merenda sana per noi e i nostri piccoli è più semplice di quanto si pensi.

La merenda serve a ricaricare l'energia permettendo di affrontare meglio gli impegni in tarda mattinata e nel tardo pomeriggio.

Ecco come prepararne una gustosa, sana e veloce.

Ingredienti:

  • mele rosse o gialle
  • pan carrè 
  • cannella
  • zucchero di canna
  • una noce di burro
  • (per la ricetta vegana eliminare il burro, per quella senza glutine usare pan carrè gluten free).

 

Procedimento:

Passare uno strato sottile di burro in entrambe i lati della fetta del pan carrè.

Passatelo in forno per farlo leggermente tostare,giusto un paio di minuti.

Tagliate poi a fette sottili le mele, una volta tostato il pane, mettete alcune fettine di mela sulla fetta di pan carrè

 

Mettete a piacere lo zucchero di canna sopra e in fine la cannella.

Ripassate al forno per far caramellare mele e zucchero.

 

Servitele tiepide.

 

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